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6月に引き続き、㈱ジーエスフード 商品開発プロジェクトによる第2回紅茶セミナーを開催しました!

先月の6月に開催された紅茶セミナーに引き続き、7月6日に第2回紅茶セミナーが開催されました。

今回は茶葉の種類や特徴などのレクチャーを受け、オリジナルブレンドティー作りをしました!

色、香り、味を想像しながら調合した紅茶は、各チームどのような結果だったでしょうか・・・?

★S-LABO

Tea Caddy : https://univ.swu.ac.jp/slabo/projects/2016gsfood-t

茶々 : https://univ.swu.ac.jp/slabo/projects/2016gsfood-ty

パーフェクション : https://univ.swu.ac.jp/slabo/projects/2016gsfood-p

プロジェクトT : https://univ.swu.ac.jp/slabo/projects/2016gsfood-pt

簡単な中間発表も行われ、どのようなコンセプトで、誰をターゲットにするのかを、各チームが意識し合うこともできました。

コンセプト発表会まで残り2カ月!素敵な紅茶コンセプトを期待しています!

☆株式会社ジーエスフード: 飲料からスパイスまで取り扱う食品メーカーです。

会社HPはこちらから⇒http://www.gsfood.co.jp/

たくさんの茶葉から紅茶作りをしました!

たくさんの茶葉から紅茶作りをしました!

オリジナルブレンドティーの味を堪能中

オリジナルブレンドティーの味を堪能中